鹽的功用,朔的意思

料理一定要加鹽嗎？想讓食物更美味一點也不「鹹」少 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

食鹽中的鈉是一種電解質，在身體內負責平衡細胞的滲透壓，讓內臟的生理功能可以正常運作，這些電解質也負責傳遞神經訊息、控制身體肌肉收縮，可以說是維持了整個身體機能。想要食物更甜竟然需要加鹽？平常在烹煮料理時，大家常認為任何料理都需要加點鹽，才不會「少一味」，但有趣的是，如果要讓食物更甜，其實也要加鹽! 在人類味蕾中，味覺細胞擁有不同轉運蛋白所形成的受器，可以幫助大腦感受到味覺。而當鈉離子和葡萄糖通過甜味受器這個轉運蛋白時，會加強神經訊號的接受強度，讓我們能夠感受到更強烈的味道。這就是為什麼加入鹽，反而能讓甜味更強烈的秘訣! 鈉離子和葡萄糖通過甜味受器，會讓甜味變得更強烈。（圖片來源：公視節目《神廚賽恩師》截圖）

快檢查牆角!家中出現1生物＝有分屍現場醫示警：同淪塵蟎棲息地

很多人打掃家裡時，經常會忽略不易清潔的地方。. 對此，重症專科醫師黃軒提醒，當牆角出現「蜘蛛」，代表家中已經有「分屍現場」，該處恐藏 ...

女人有錢面相｜微胖女飽滿蘋果肌是旺夫相｜圓臉、臀大腿粗、有肚腩的原來最好

蘋果肌面相分析旺夫益子面相的重點之一是擁有飽滿的蘋果肌 ! 天然圓潤的蘋果肌看似Baby Fat，笑起來時更加甜美和有親切感，即使不笑時也看似和藹可親，特別予人說不出的好感，自然吸引好人緣! ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW 絕大部分的名媛貴婦都有飽滿的蘋果肌，象徵食好住好福氣好，對家庭及丈夫事業皆有幫助，持家有道，實屬好命相。大S和小S均擁有少奶奶命，有指她們的招牌蘋果肌帶她嫁入了豪門，教人羨慕不已。 ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE 圓臉面相分析臉圓的人在相學上主金水，對人際關係及財運都有加分的作用，但現在不少人想盡辦法瘦臉變「V煞」，更有會做手術削臉骨，這樣除了影響運程外，還會降低自己的社會地位。

是痣or皮膚癌？醫「1張圖秒對照」長這2部位最危險

更多長在真皮層，凸起幅度明顯，外觀會有如顆小肉芽，顏色常見為肉色、淺褐色，在台灣也俗稱「肉痣」，也多伴隨毛髮。為什麼會長痣？長出痣的原因是因為黑色素細胞組成，除了先天因素，後天因素可包括日曬、紫外線，這是最常見的。藥物也可能會有所影響，例如免疫抑制劑、或荷爾蒙相關藥物。而像是懷孕、青春期等荷爾蒙改變，也可能會有所影響。痣和皮膚癌常見Q&A解惑!...

法鼓山雲端牌位6大優點! 獨家資料! (2024年更新)

法鼓山自2007年首創光影科技投影雲端牌位，取代焚燒紙製牌位的儀式，讓整場法會的儀軌既如法又環保。參加水陸法會，關鍵點不是那張牌位，是來自於當下的心念，再加上法會共修的力量、佛菩薩慈悲力的感應。至於能不能被超度，其實不是那張牌位的形式而已，應該是對佛法有沒有信心。

五鬼（民間傳説）

（民間傳説）五鬼又稱五瘟、五瘟使者、五瘟使，是中國民間傳説中的瘟神。分別是春瘟張元伯、夏瘟劉元達、秋瘟趙公明、冬瘟鍾士季、總管中瘟史文業。他們是中國民間信奉的司瘟疫之神，每年一些寺廟都會拜五鬼，以求家畜平安，指的就是這個五鬼。寄託了中國勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好願望。中文名五鬼別名五瘟人物春瘟張元伯、夏瘟劉元達含義家畜平安地區中國目錄 1 綜述 2 記載一 3 記載二 4 記載三 5 記載四綜述夏瘟：劉元達顯應將軍五鬼：即瘟神，又稱五瘟，此是五方力士，在天上為五鬼，在地為五瘟（神）。其中春瘟張元伯、夏瘟劉元達、秋瘟趙公明、冬瘟鍾士季、總管中瘟史文業。

明朝藩王列表

終明世，共有八十六親王。. 其中明太祖封二十四王（一王後為帝系，七王被廢或自盡、兩王絕嗣），明興宗封四王（一王為追封，三王被廢），明惠宗封一王（南明追封），明成祖封二王（廢一王），明仁宗封九王（追封一王，絕嗣四王），明宣宗封一王（後 ...

任何整數裡都藏著的神秘數字：數字 9 可以創造出什麼樣的神奇火花？——《數學大觀念》

是什麼讓 9 這個數字如此神奇？我們會在本章看到它的一些神奇特性，然後我們甚至會考慮有另一個世界的存在，在那裡 12 和3 的功能相等而且完全合理! 觀察 9 的倍數 9 的第一個神奇特性可以從它的倍數中看出來： -----廣告，請繼續往下閱讀----- 9、18、27、36、45、54、63、72、81、90、99、108、117、126、135、144⋯⋯ 這些數目有什麼共通點？如果你將每個數字各自的位數相加，似乎每次都會得到 9。讓我們挑其中幾個來試試看：18 的各個位數之和是 1 + 8 = 9；27 是 2 + 7 = 9；144 則是 1 + 4 + 4 = 9。但是慢著，這裡有一個例外：99 的位數和是 18，不過 18 本身仍是 9 的倍數。